eleven異想之旅

• 達人簡介

• 現職：

  國立台灣大學海洋研究所副教授

    

  學歷：

  清華大學生命科學系學士。

  清華大學生命科學研究所碩士。

  台灣大學動物學研究所博士。

   

  專長：

  海洋生物學、魚類生理生態學

   

   

   

   

  資料來源：國立台灣大學海洋研究所相關網頁

研究主題一：深海魚類的洄游生活史

我們對於深海魚類耳石的微結構和穩定性同位素進行分析，以了解深海魚類個體發育時的垂直遷移模式。分析結果顯示，不同魚種有不同的垂直遷移方式(例如遷移時間與距離的變異)。

(圖一) 長尾鱈科仔魚及幼年魚的垂直向下遷移模式的概念圖。仔魚可能在沉降時或到達海底時變態，並且物種之間會有不同的遷移距離。

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0967063711002378
 

研究主題二：東海優養化降低底棲魚類的多樣性

透過幾年來在東海海域的調查，我們發現在實施禁止拖網的近岸處有極高的營養鹽濃度以及極低的溶氧濃度。底棲魚群的多樣性指標與營養鹽濃度呈負相關趨勢，與底層水的溶氧濃度則呈現正相關趨勢。在東海近岸海域捕獲的大多數魚體長偏小，在此顯示出個體存活率低。這些發現說明優養化造成之低氧環境限制東海近岸海域的漁業資源恢復力，因此在東海海域多重的漁業管理策略，包括捕撈的限制以及環境的改善都是必要考慮的地方。

(圖二) 富營養化與底棲魚群關係的概念圖。虛線表示直接與間接的負影響，包括有毒的二級代謝物、有遮蔽的環境以及低溶氧的環境(< 3 mg l-1)，灰色梯度表示著長江水從沿岸交換到遠洋的影響範圍。在三峽大壩的完工後，長江水交換影響的區域縮小。

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278434312001677
 

研究主題三：以QPCR技術快速鑑定鮪魚種類

我們發展出一種以分子技術用於快速鑑定鮪魚種類。這種技術包括對於鮪魚魚種有專一性的探針以及引子，並以此來放大粒線體的基因片段。此方法可用於煮熟的鮪魚罐頭，新鮮樣本，或是經酒精保存過的樣本上，整個鑑定過程可於半天內完成。

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814612001288

1. 札: 心得

2. 會考王L8 (完)

3. 數習L2

4. 考數

5. 考地

6. 考英

* 成績: 國、地、歷

鯊魚煙

鯨鯊（學名：Rhincodon typus），又名鯨鮫、豆腐鯊、大憨鯊，是世界上最大型的鯊魚，屬於軟骨魚綱鬚鯊目鯨鯊科，也是目前世界上體型最大的魚類。截至目前為止，生物學家實際記錄到的最大尺寸為12.65公尺長，21.5公噸重，其他體型更大的個體報告並未確認。鯨鯊為鯨鯊科（Rhincodontidae，1984年前稱為Rhinodontes）及鯨鯊屬中唯一的成員，生物學家認為這種鯊魚大約出現在6000萬年前。

鯨鯊生活在熱帶和溫帶海域中，壽命可達70年至100年。雖然鯨鯊具有非常寬大的嘴巴，不過牠們其實是一種濾食動物，主要捕食小型動植物（包括浮游生物），但英國廣播公司的自然紀錄片《行星地球》曾拍攝到一條鯨鯊正在捕食一群小型魚類。

分布

出現在馬爾地夫海域的鯨鯊鯨鯊棲息在熱帶與溫帶海域，大約分布在南北緯30度的範圍內，也會有遷移行為。鯨鯊每年春天會遷移到西澳大利亞中部的大陸棚海域，這裡的寧歌路珊瑚礁（Ningaloo Reef）為鯨鯊提供了豐富的食物來源（浮游生物）。鯨鯊以浮游生物為主食，牠們會在一些海域進行季節性的覓食活動，例如西澳大利亞寧歌路珊瑚礁、宏都拉斯、菲律賓董索與八打雁（Batangas）、坦尚尼亞奔巴島、馬菲亞島與桑吉巴、印度大卡吉鹽沼地（Great Rann of Kutch）、墨西哥尤卡坦州穆赫雷斯島及荷布斯島、馬達加斯加貝島、印度尼西亞烏戎庫隆國家公園等地，以色列埃拉特也有非常少數的鯨鯊聚集。

雖然鯨鯊通常出現在近海地區，不過人類也曾經在沿岸、潟湖、珊瑚礁、河口與運河發現牠們的蹤影。人類也曾經在700公尺深的海域發現過鯨鯊。鯨鯊通常單獨活動，除非在食物豐富的地區覓食，否則牠們很少群聚在一起。雄性鯨鯊的活動範圍比雌性更大，因為雌性鯨鯊比較偏好出現在特定的地點。人們在2012年2月7日於巴基斯坦喀拉蚩外海150公里的地方發現一條巨大的鯨鯊，長度介於11至12公尺，重量大約是7公噸。2011年，生物學家在墨西哥尤卡坦州沿岸發現一群鯨鯊聚集捕食小鮪魚，牠們的數量超過400條，是人類有史以來記錄到最多鯨鯊聚集的一次。

http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E9%AF%A8%E9%AF%8A#.E9.A3.9F.E7.89.A9

吻仔魚

吻仔魚身長１～３公分、呈透明狀，由各種魚類的稚仔魚組成，其中以日本鯷、刺公鯷、異葉公鯷為主，成長至４公分、體色變黑、側線有銀帶出現時，就稱為「鱙仔魚」。吻仔魚長到兩歲大、體長３～４公分時，就會結束生命。

但是，由於所有魚類的魚苗都會同時出現在海裡，漁民捕撈吻仔魚時，大網一收，往往也把其他種類的魚苗一起撈上岸，其中常見的包括狗母魚、比目魚、石斑魚、白帶魚等等，總共有150種以上魚類的魚苗。這些不屬於鯷魚和沙丁魚類的魚種，比較不會生小孩，所以隨著吻仔魚的捕撈也逐漸滅絕，因此近二十年來有很多魚已經很難再抓到。

捕 撈

1.台灣最重要的吻仔魚上岸漁港以北部的枋寮、頭城和淡水為主。

淡水河因為位於河海的交界處，所以有豐富的浮游生物，也因此吸引許多魚群聚集，在淡水河口，一整年都可以捕到吻仔魚。只是依著季節的不同，所以要去捕的地方也不一樣。

春季和夏季的時候，漁民會在淡水河口捕撈吻仔魚。

因為春夏季節氣候比較溫熱，所以河水水溫也會跟著比較高，吻仔魚群就會游到河口，這裡水溫比較低，適合牠們產卵。

秋季和冬季的時候，則會有許多從外海遠道而來的魚類，牠們會聚集到出海口附近來產卵。

所以這個時候漁民要捕撈吻仔魚，就要到外海這個區域才能捕撈到吻仔魚。

2.撈捕吻仔魚時，用的網子也很特別，是用各種不同網目的漁網所組成的。最前方的漁網網目很大，大到連人都可以鑽進去。這種大網目漁網的作用是在水流經過時會發出震動的聲音，吻仔魚就會被嚇得游到後面，也就是我們捉魚用的網袋裡了。

捕吻仔魚用的網子可以長達幾十公尺到幾百公尺長。而且看起來花花綠綠的，各種顏色都有，因為不同顏色表示不同網目的漁網。越往網子的後方，網目越來越小，而且在最尾端的地方，綁著一條繩子。因為吻仔魚太小，捕吻仔魚用的網子又很長，如果從網子後方往前面把吻仔魚倒出來，不但費時費力，又會傷到吻仔魚，所以漁民們就想到把網子底部鏤空，綁上繩子，如果抓到吻仔魚，只要把繩子解開，就可以馬上倒出來了。

1. 札: 心得

2. 會考王L8

3. 理評3-3

4. 考.......

*成績: 國

TIME  :11/04 12:30-13:05
PLACE :士林國中6F電腦教室
PEOPLE:小傑、許Y、小Y、YY、聰明Y、生物老師Y
WORKS :討論專題內容

1.查研究採訪對象

2.近海漁業的程序

3.蒐集吻仔魚照片

4.海報製作

鯊魚煙

1.類型

鯊魚煙使用豆腐鯊（鯨鯊），由於肉質易於凝結，也常加工為魚丸、甜不辣。臺灣的海產店，豆腐鯊常用蒜苗以快火猛炒，煙炙是比較晚近的廚藝。

鯨鯊（學名：Rhincodon typus），又名鯨鮫、豆腐鯊、大憨鯊，是世界上最大型的鯊魚，屬於軟骨魚綱鬚鯊目鯨鯊科，也是目前世界上體型最大的魚類。截至目前為止，生物學家實際記錄到的最大尺寸為12.65公尺長，21.5公噸重，其他體型更大的個體報告並未確認。鯨鯊為鯨鯊科（Rhincodontidae，1984年前稱為Rhinodontes）及鯨鯊屬中唯一的成員，生物學家認為這種鯊魚大約出現在6000萬年前。

2.捕撈方式

  捉鯊魚所採用的漁法，是所謂的延繩釣法，這樣的設備動輒要花費上百萬的台

  幣，基本上無論是鯊魚, 旗魚, 鮪魚或鬼頭刀，都可以利用延繩釣法來進行捕

  撈，在南方澳有專門只捉鯊魚的捕鯊船，也有季節性捕鯊的船隻，這些沿近海

  漁業所捉的鯊魚，卻只佔了鯊魚總產量的15%，其中有85%是由遠洋漁船在捕

  鮪魚等其他魚類時意外捕獲的，也就是所謂的「混獲」，直至近十年來，台灣

  鯊魚的總捕獲量每年仍在四萬到七萬公噸之間，雖然我們不是捕鯊最多的國家

  ，但是卻也名列全球前五名，這樣的排名，已經足以讓國際地位不明的台灣倍

  感壓力。

從前從前......有個男孩叫小傑

他的老師是位生物老師，非常反對大家吃吻仔魚......

小傑十分疑惑又好奇，上網查了有關海洋資源

發現了令人震驚的事實!!

原來人類是那麼殘忍的、毫無節制的捕撈海洋生命

於是他燃起正義之火!!!!

海超人海洋保衛隊就這們成立了~

TIME  :11/01 12:30-13:05
PLACE :士林國中6F電腦教室
PEOPLE:小傑、許Y、小Y、YY、聰明Y、生物老師Y
WORKS :討論專題內容

1.資料蒐集

2.網頁架構架設

3.專題海報設計